落雁屋さんの生落雁!抹茶の渋みと小豆の甘さ♪
嘉永2年(1849年)創業の和菓子屋さん・落雁 諸江屋さんの「万葉の花」の紹介です。金沢旅行へ行った際に3種の詰合せが入ったものを購入しました。
こちらの「濃茶楽雁は直径3.6cmの丸型、高さ2.3cmで、1個あたり80.7カロリー。日持ちは20日程度。
商品名の通り、濃い抹茶色のこちらは加賀藩に献上されていた抹茶と同じ濃茶用抹茶を使用しているとのこと。万葉の花と同じく、間には粒あんがぎっしり。一口目からふわっと豊かな抹茶の香り、ほんのりお抹茶らしい渋みがある味わいで小豆の優しい甘さとの絶妙に合います。
小さめサイズではありますが、しっかりとした甘さで、間には粒あんや羊羹もぎっしり目ということあり、食べ終えると満足感あります。和菓子好きな方はもちろん、干菓子や落雁って、どうしても地味なイメージを持たれがちだったり、敢えて好き!という方は珍しいかもしれませんが、そんな方にもぜひおすすめの和菓子です。... 続きを読む
びっ🌰層🍨🥪🍦幸せ
👧B.D.前に着く様にする予定の🌰About冷凍なら👌の筈
メレンゲ嫌で食べなかった🌰マロンペーストはコンビニ等のクリームっぽいのは苦手😆で🌰きんとん風の🌰率高い細いムニュ²好き😍冷凍でホロッと崩れるタイプ(我儘で理想に叶う🌰無かった)きしめん?筋付けはタイプじゃないけどALMONDタルト台に期待して
細かく数えると10層+2種のせ🌰ペースト、🌰ムース、洋酒スポンジ、生クリーム、🌰ムース、生クリーム、スポンジ、生クリーム、ザマンド生地、タルト台+上に渋皮🌰と周囲にビスキュイ‥タルト台の縁も味わい違う生地
ムースは∪dessertに有りがちゼラチン味無しと思ったら洋酒効いたねっとりクリーム🌰粒入、真ん中の🕳は浸ったスポンジ洋酒濃い😋... 続きを読む
江戸から続く金沢の老舗落雁屋さんの生落雁!シャリっと、しっとり食感!
嘉永2年(1849年)創業の和菓子屋さん・落雁 諸江屋さんの「万葉の花」の紹介です。金沢旅行へ行った際に3種の詰合せが入ったものを購入しました。
こちらの「加賀宝生」は1個あたり82カロリー。日持ちは14日程度。
私的に3種の中で1番のお気に入りのこちらは塩味の生らくがんの間には羊羹が挟まれ、シンプルながらもその美しい白と黒の色のコントラストが特徴。一口目はシャリっと、羊羹の水分とも合わさり口の中で溶けるとしっとり食感に。
小さめサイズではありますが、しっかりとした甘さで、間には粒あんや羊羹もぎっしり目ということあり、食べ終えると満足感あります。和菓子好きな方はもちろん、干菓子や落雁って、どうしても地味なイメージを持たれがちだったり、敢えて好き!という方は珍しいかもしれませんが、そんな方にもぜひおすすめの和菓子です。... 続きを読む
江戸から続く金沢の老舗落雁屋さんの生落雁!抹茶の渋みと小豆の甘さ♪
嘉永2年(1849年)創業の和菓子屋さん・落雁 諸江屋さんの「万葉の花」の紹介です。金沢旅行へ行った際に3種の詰合せが入ったものを購入しました。
こちらの「濃茶楽雁は直径3.6cmの丸型、高さ2.3cmで、1個あたり80.7カロリー。日持ちは20日程度。
商品名の通り、濃い抹茶色のこちらは加賀藩に献上されていた抹茶と同じ濃茶用抹茶を使用しているとのこと。万葉の花と同じく、間には粒あんがぎっしり。一口目からふわっと豊かな抹茶の香り、ほんのりお抹茶らしい渋みがある味わいで小豆の優しい甘さとの絶妙に合います。
小さめサイズではありますが、しっかりとした甘さで、間には粒あんや羊羹もぎっしり目ということあり、食べ終えると満足感あります。和菓子好きな方はもちろん、干菓子や落雁って、どうしても地味なイメージを持たれがちだったり、敢えて好き!という方は珍しいかもしれませんが、そんな方にもぜひおすすめの和菓子です。... 続きを読む
江戸から続く金沢の老舗落雁屋さんの生落雁!
嘉永2年(1849年)創業の和菓子屋さん・落雁 諸江屋さんの「万葉の花」の紹介です。3種の詰合せが入ったものを購入しました。
こちらの「万葉の花」は直径3.6cmの丸型、高さ2.3cmで、1個あたり82カロリー。日持ちは14日程度。
和三盆の落雁の間には粒あんがぎっしりと入っています。口の中でサラほろっとほぐれる心地よい食感。和三盆糖に加えて、寒梅粉と呼ばれるもち米を原材料にして作られる米粉を使うこだわり。米粉とはまた違った香ばしさもあり、小豆の優しい甘さを包み込みます。あくまで個人の意見ですが、3種の中では1番落雁に近い食感と風味だと感じました。
小さめサイズではありますが、しっかりとした甘さで、間には粒あんや羊羹もぎっしり目ということあり、食べ終えると満足感あります。和菓子好きな方はもちろん、干菓子や落雁って、どうしても地味なイメージを持たれがちだったり、敢えて好き!という方は珍しいかもしれませんが、そんな方にもぜひおすすめの和菓子です。... 続きを読む
夏限定!
バターサンド巡りはしてるけど、シュガーバターサンドの木は、ちょっと好みと外れるかなぁ~でも、このシリーズ大好きな友人が遊びに来るので新商品だし、買ってみました。
夏限定のピスタチオショコラ
"鮮やかに香る、ナッツの女王“ピスタチオ”。
芳醇な香りをまとったピスタチオショコラ。... 続きを読む
さくほろ甘香ばしろーるスティック☆
海邊走走の芝麻愛餡セサミエッグロール。
台湾土産です。
クレープロール状の生地の中に、ごまフィリングが詰まっています。
スティックをかじるとさくさく。... 続きを読む
生外郎おいしい~😍
ランチ帰りに寄ったSAで買いました。
小豆5本 抹茶5本入。
2人で分けたのですが相手が抹茶好きなので私は小豆5本を食べました。
いろいろなところで作られていますが基本的に外郎は餡と小麦粉と蕨粉をこねこねして蒸したもの。... 続きを読む
見た目が可愛い
エキュート品川で期間限定出店していたのを、見た目に惹かれて購入しました。
ハート型のタルトの中に、ココアクッキーとバターの入ったホワイトチョコ、フリーズドライのイチゴ、ピスタチオが乗っています。
売りにしてるだけあってバターの風味は良いですし、もちろん美味しいですがちょっと期待しすぎたのか、良くも悪くも想像を超える味ではありませんでした。
ちょっとしたお土産にするには良いですが、やや高価なのと、個包装が透明じゃないので可愛いビジュアルが見えないのも残念です。... 続きを読む
タレがうまーぃ🍡きむらの五平餅
くるみ・えごま・ごまをたっぷり使用した、しょう油みそたれの三ツ玉五平餅です。🍡
長野、信州物産展やってたから、買ってみた😍♥️五平餅だよ、、、何年も食べてない💦
タレいっぱい入れてくれたからビニール袋から出てた😱持ち運び悪かった💦
うるち米は米の粒感もあって歯ごたえあるね😋私は、もっと柔らかい方がいい。... 続きを読む
とにかく可愛い!
パッケージとタルトの見た目はすごく可愛いので、もらったら間違いなく嬉しいです。
お味のほうは、正直こだわりのバターの味はとくわからないというか……美味しいことは美味しいですが、予想の範囲内で意外に無難な印象です。
決して安いお菓子ではないので、味覚があまり良くない私にはちょっと勿体ないですね。
あと、個包装を開けないと中身見えないのは個人的にはどうなんだろう?とは思います。お土産ってその場で食べる人ばかりではないので、透明で可愛いビジュアル見えたほうが、渡す人も渡された人も良い気がします。... 続きを読む
バターの香りが良い
ラングドシャにバター風ホワイトチョコが挟まった商品です。
売りにしてるだけあって、バターの風味豊かでふんわりと軽いチョコレートが美味しいです。
見た目も可愛いのでお土産としてもらうには良いですが、結構いいお値段なので、自分用にもう一度購入するかは微妙なところです。
こちらのブランドでは他にも可愛い商品があるので、機会があれば他のものを購入しようと思います。... 続きを読む
羽田空港限定の味
知らないうちに羽田空港限定で発売していたキャラメルサンドのワイン味です。
食べた感じはブドウの味強めで、ほんのりとお酒の風味もする感じで、個人的にはかなり美味しかったです。
ノーマルよりも深みのある味わいで、高級感があります。
羽田空港のお店は大丸東京と違ってほぼ並ばないので、さっと買えるのは気楽で良いです。... 続きを読む
さくさくキャリキャリ香ばしタルト☆
グラマシーニューヨークのウォールナッツファンキー。
旦那からもらいました。
冷やしてぱっくんちょ。
まあるいウエハース生地はさくさく。... 続きを読む
一番危険なタイプ(*゚∀゚)
何種類はいってるんだろー?
詳細書いてないからわからないけど、こんだけ色々種類入ってると
これは何だ?これは何だー?とか言いながら次から次へと手を伸ばしちゃって止め時がない( ̄▽ ̄;)
とにかく量も多いから半分で止めれたとしてもポテチの半分とか訳が違うし💧... 続きを読む
沖縄食材を使った、沖縄初の黒糖カヌレ
沖縄初の黒糖カヌレ専門店・ほうき星さんの紹介です。今回は1番小さい4個入りを購入し、4個のうち、3個は家族へのお土産とし、私はミルクを頂きました。
・4個入り(沖縄珈琲、星×バナナ、島いちご、ミルク) 税込760円
個体差はあると思いますが、1個17g程度、直径2.5㎝、高さ3.5㎝のミニサイズ。比較的柔らかめですが、下の部分はカリッと、中はもちっ、むぎゅっとした程よい噛み応えがある食感。こちらのミルクは沖縄県産の牛乳を砂糖と生クリームで煮詰めたもので、じゅわっと広がる黒糖のコク、上にトッピングされたミルクはシャリとろっとしていて、優しいミルクの甘さがカヌレの味を良い感じに引き立てています。黒糖を使うことで、こんなにもコクが生まれるとは驚き!お砂糖やラム酒は一般的なカヌレの半分程度のみの使用とのことですが、全く物足りなさを感じず、むしろミニサイズでも満足感のある味わいでした。
上述したように、素材や安心にもこだわり、黒糖は沖縄の多良間島産のものを使用、ドラゴンフルーツやシークワーサー、泡盛や名護の緑茶など沖縄食材を使用した豊富なラインナップ。さらには保存料・着色料は不使用で、カロリーハーフ!3年連続で”JALのCAが選ぶ 沖縄お土産ベスト10”にも選出されているそうです。... 続きを読む
メリーだもん
👧のお土産です😌
クランチ🍫が好きで缶入りを買って来てたけど先日大掃除で沢山処分して心傷めたのか缶を辞めてコレにしたそう
コーヒー、カフェオレ、ヘーゼルナッツラテ、キャラメルマキアートの4種からキャラメル&オレを貰いました。オレの方は🍼濃くて美味しい👧は普通のコーヒーが美味しいそうよ
🧂じゃないキャラメル嬉しい甘過ぎるかなぁ‥ドキ²仄かにコーヒーTasteの中に香ばしい甘みが(。ŏ﹏ŏ)キャラメル😋コレは美味しい!老舗メリーの🍫はV.D.に貰った箱50個入を独りで食べ続けた事があるけどベースの🍫が美味しくて日本も中々美味しいと嬉しくなるわ... 続きを読む
サクサクっ軽くてほろ苦
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キャラメリゼしたアーモンド・カシューナッツ・クルミをウエハース生地にのせて焼き上げました。
ひと口サイズの香ばしいおいしさです。
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厚着がイヤ📜優しぃピスタチオ味
コロットは、手のひらサイズと呼ばれるスクエア型のミニクレープを販売するクレープ専門店。📜💚
桜🌸の後にあまり食べたくないけど開封🤣💧
この厚着ヤダ💦
だから最初から薄着にするために生地切って先に食べた✋桜あん巻いたよ🌸... 続きを読む
固い分厚いクレープ🌸中身だけうまぃ
コロットは、手のひらサイズと呼ばれるスクエア型のミニクレープを販売するクレープ専門店。📜
3年?4年ぶり?の新宿😆💖
たねやも仙太郎も長蛇の列だったから断念😩💧
時間もないしあんな待てない💦... 続きを読む