美味しいお出汁( ˘ω˘ )
いただきものの茅乃舎出汁。色んなところで見かけますが、なかなか自分から買おうとはならないので嬉しいですね。
これと野菜出汁を頂きましたが、使い方の冊子まで同封されていてこれは助かります。
折角なら美味しく頂きたいですものね。
雑炊、お味噌汁、煮物にと色々試してみましたが、個人的に好きなのは開封して粉末ごと入れる使い方。... 続きを読む

にゅうめん だししお
「煮干しだし」に、うるめいわし節、鰹魚醤。熊本天草灘産塩を加えました。あっさりと楽しめる塩味です。…と公式ホームページに記載がありました。
ミニラーメンみたいに二人分かと思っていたら、一人前でした。

濃くは無いですが、少し色味があったので醤油味かと思っていたら、だししおでした。... 続きを読む

【再】心身にじんわり染み込むほっとダシ(=^ェ^=)
茅の舎だし。あごだしです。
チャック式の袋に5袋入り。
しばらく放置してましたが、そのままお湯で飲める、そのまま食べられるということで、煮出していただきました。
うす茶色の綺麗な出汁が出ます。... 続きを読む