漬物デビュー
京都の千枚漬けを食べてから
漬け物にはまりつつあります。
これは飛騨に昔からある？名物？
他の方のクチコミを見たら... 続きを読む

酸味にはまるよ♪
飛騨名産、赤蕪の塩漬けです(* ^ーﾟ)
乳酸醗酵によって生まれる独特の酸味は
京都のすぐき漬けなどにも共通点があります..._φ(ﾟｰﾟ*)
蕪独特の食感と、ほどよい酸味にはまりますね！... 続きを読む

このパケが…
このパッケージと名前が印象的な赤蕪のお漬物。
程よい酸味と歯ごたえでご飯がすすみます。
子供の頃大好きで、これで何杯もご飯を食べました。
お茶漬けにもイケますよ～！... 続きを読む