太めで意外とおいしいやつ🥺
麺國 そば
業務スーパーで買った生そば‼️
全部ゆでたけど結構ボリュームありました🥹
しっかりコシもあって太麺✨... 続きを読む

長持ちする生麺
㈲麺三さんで製造されている生中華麺。業務スーパーにて購入しました。他の会社で製造している生麺より好みです。麺の特徴としてはコシがある。太麺ながらツルッとしている。ラーメンや焼きそば、冷やし中華などアレンジしやすい麺でした。それに加えて保存も出来るので取り扱いしやすかったです。
【2021/9/4追記】
一袋2人前なのでラーメンで食べると多い。それなので半分焼きそばを創ってみました。コシもあるので食べた事がない焼きそばが完成！なかなか美味。... 続きを読む

平打ち麺
平打ち麺のうどんです。
平べったいのできしめんのようですが、名称はうどんです。
煮込み用なので、うどんが煮崩れることもなく、
しっかりとした食感で鍋物などに最適ですが、... 続きを読む