甘口です。
デザートワインにしたいお味です。
北海道のワインらしく、フルーティーで香りが良いです。
甘いワインがお好みじゃない方でも、デザートワインとしてお試し頂きたいです。
アルコール10％で飲みやすいです。... 続きを読む

やや、甘口と表示してありますが、かなり甘口です。
とってもフルーティーでお酒というよりジュース感覚でゴクゴクいけてしまう感じです。
普段ワインを飲まない方も、これだけフルーティーなら飲みやすいと思います。
ワイン好きな方には、ジュースっぽくてあまり好みではないかもしれません。
このフルーティーさが北海道のブドウの良いところだと思います。... 続きを読む

生食葡萄の素材が引き立つ
普通、ワインを作る際、ワイン用葡萄を使用するが、ワインの味もそれなりの味にしかならない。
このワインは、生食用の葡萄を使用しているため普段食べている葡萄の味が鼻から突き抜ける。今までに経験したことのない味わいです。... 続きを読む