仕出し弁当に似たようなものが。。。
見た目が綺麗なのと、若干の酸っぱさがあり美味しいですね。
ひの菜の食感も好きですが、何科なんだろう？
辛味があるんですよね。大根の一種なのかな。。。
なんか謎のまま食べてましたが、ご飯が美味しく食べれますよ。辛いとは言っても、そんなに辛くはないので、是非どうぞ... 続きを読む

ごはんと合います
こちらのひのなは、刻んであるのでごはんに混ぜて
食べるにちょうどいいです。こちらは、辛みと
酸味が少し抑えられているので食べやすいです。
ひのな独特の辛酸っぱいところが好きです。... 続きを読む

滋賀の日野の漬けもの
日野菜は、滋賀県の日野の名産です。
細長い大根のようですが、葉の付け根当たりが
赤紫色でお漬けものにすると、きれいな写真の
ようになります。... 続きを読む