甘い
蜂蜜🍯甘い🍯
梅酒だけど、
めっちゃ甘くて、後味、ベタつく、口元。
炭酸で、割ってからが、良いかなぁって思いました。... 続きを読む

鰻には日本酒が一番 その4(^ ^)
和歌山の中野BCさんから発売されています、紀伊国屋文左衛門 純米吟醸720ml瓶。
アルコール分16％、精米歩合55%の純米吟醸酒です。
濃厚で香り豊かに広がる酒に仕上がる雄町と、芯のある酒に仕上がる山田西を融合したとのこと。
最近、日本酒とうなぎの組み合わせに凝っておりまして、今日もうなぎに冷酒をぐびっといきます！... 続きを読む

すっきりとして旨みも感じる事が出来ました(^ ^)
和歌山の中野BCさんから発売されています、吟醸 吟 生貯蔵300ml瓶。
アルコール分14%、精米歩合60％の吟醸酒です。
すっきりとして、旨みも感じることが出来ました。日本酒ってあまり馴染みないのでよくわからないのですが、
たまには日本酒もいいですね。ゆっくりと楽しむ事が出来ました(^ ^)。... 続きを読む