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白神山地って世界遺産なんですね。私の住む町内にも世界遺産があるのでなんか身近に感じます(^ ^ 秋田県の八重寿銘醸さんから発売されています、白神山地の四季 ひやおろし純米酒720ml瓶。 アルコール分15％以上16時未満、精米歩合60％の純米酒です。 ひやおろしとは夏を越した清酒を、秋の冷涼な時季に樽詰めして出荷する事との事です。 アルコール分も高いめでしっかりとした飲みごたえとコクもあってなかなか素敵です。... 続きを読む
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