ダイソーで購入。
わりと小さめにカットされているエノキが入っています。
値段相応の味かなと思います。
加工品独特のクセがある甘味があり、少し酸味も感じました。
個人的にあまり好きな味ではなかったですが、ごはんに、冷ややっこにかけたりして食べました。... 続きを読む

妙高というのは新潟県妙高市のことを指しているのでしょうか。
ちなみに原材料のえのき茸は信州産を使用しているようです。
えのきは塊少な目で細かくなっているものが多いです。
味付けはよくあるなめ茸。旨み豊か、程よい塩味が美味しいです。
このままで食べても料理に使っても美味しく食べられました。... 続きを読む

なめたけ(๑´ㅂ`๑)
信濃産業 妙高なめ茸
✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩
えのき茸の名産地である
信州産のえのき茸を使用し、... 続きを読む