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サラダに スープに炒め物、もちろん春巻きの具にも。歯切れよくしっかりした春雨でマーボー春雨なんかに使ってもグニョグニョになりません。その分サラダに使うときは表記よりもやや長めに茹でたほうがいいですね。... 続きを読む
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