福島のお土産でよく頂きますが、本当に大好きで私の大好物です。
胡桃がよいアクセントになっていて、中の白餡も癖がなくパイ生地も美味しい。
これ嫌いな人いないんじゃないかと思うほど安定した美味しさで、誰にあげても喜んでもらえるお土産だと思います。... 続きを読む
ままどおるのチョコ味。ずっと気になっていました。バラ売りできるとの事だったので1つ買ってみました(=´▽`=)
皮と餡の間に空洞がないのがいいですね😊
しっとりした餡は、少しザラつきを感じます(悪い意味ではないです)。皮はしっとりしつつ、和菓子の生地らしい少し乾いた感じも残しています。甘さはちゃんとありながらも、ビター感のあるチョコが大人っぽさを醸し出しています。
和洋菓子って、バターがきいていてオイリーに感じるものもあるけれど、ままどおるはそれがないところがいいです😃このチョコ味も然り。クドさがなくていいですね。和風のガトーショコラみたいにも思えました。
ノーマルのままどおるには勝てないけれど、季節限定のチョコ味も美味しかったです。... 続きを読む
くるみいりの餡をパイ生地で包み込んだ
お菓子。
エキソンパイエキソンはフランス語で「楯」という意味らしいです
サクサクってよりかはしっとり系のパイで
餡子とパイの和洋コンビ 絶妙です。... 続きを読む