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青柳総本家のきしめんパイ
きしめんパイは、焼き菓子の1種。
パイ生地を何度も織り込んでは伸ばして焼き上げた菓子。
「パイ」というより、パイ生地の菓子だが、日本ではこれでも立派な「パイ」になるらしい。
軽く、さっくりした菓子に仕上がっている。... 続きを読む
きしめん
何がきしめんなんだろう?
砂糖のところがにちっとするようなサクサクのパイです... 続きを読む
きしめんパイ、改名せい(笑)
知人からのお土産でいただきました。名古屋の名物らしいですね。
サクサクなスティック状のパイの表面に、砂糖が掛かってます。軽い口当たりでパクパク食べられるので、すぐなくなっちゃいます。ふつうのパイで、きしめんは影も形もありませんでした。
1個あたり41キロカロリー。... 続きを読む
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