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イオン 五目春巻 火曜市のお惣菜でした。
店頭に並んでいたときは揚げたてで温かい状態でしたが、持ち帰ったのですっかり冷めてしまいました。
皮の両端はパリっとした歯応えで、中身の餡はトロ~っとしていて挽肉や筍や椎茸、春雨などが入っていました。鶏がらスープみたいな味でした。
焼き冷ましになってしまったからなのかへにゃ~っとした質感になっていましたね。
とは言え、自分で作るとなると手間が掛かるのでお惣菜に頼っちゃいますけどね。... 続きを読む
【普通】何もかも普通の春巻き。特徴がない。
先日放送されたジョブチューンでイオンの惣菜をジャッジしてたので僕もジャッジしてみるぜベイベー👱🔥
超一流料理人たちのジャッジは合格(合格4人 不合格3人)。
「ボリュームがある。温かい方は風味や甘味が感じられてトロっとした食感がよかった。冷めて時間が経った方はパリッとした皮の食感が楽しめた。惣菜の春巻きの良さがしっかり感じられた商品だった。
餡のタケノコの食感も良くて味も良い。しかし巻き方がきつすぎて空気が入ってないのでサクッとしてない。揚げも足らないので温度と時間を調整する必要がある。」... 続きを読む
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