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程よい塩味のちんすこう 沖縄銘菓のちんすこう。 今も観光客のお土産で大人気のお菓子ですが、その歴史はなんと琉球王朝時代まで遡るそうで。 当時は王族や貴族という一部の人しか食べられなかったそうですが、戦後にクッキー型で大量生産するようになってから庶民にも広まったそうで。 ちんすこうなんて、メジャー過ぎて今更説明不要なお菓子かもしれませんが簡単に。... 続きを読む
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