「日本橋屋長兵衛 天下鯛へい」のクチコミ

笑顔になれる鯛へい
鯛なのに、なんだかマンボウみたいなフォルム😊
外側の生地はカステラみたいな感じかな。ちょっぴり香ばしさもあります。思っていたよりも甘さは控えめでした。あんこはこしあんなんだけれど、すごくなめらかでシルキー✨甘さも強すぎず丁度いいですね。
このままでもおいしいけれど、温めると生地は柔らか、あんはさらになめらかに感じられて、甘さも増すように思いました！私は温めた方が好き♥
群を抜いて美味しいという程ではなかったけれど、こしあんの舌触りは秀逸。そして、この見た目にやられた😁見ているだけで幸せになれるマンボウ似の鯛ちゃんでした！... 続きを読む

感動の再会
日本橋屋長べえ、どの商品もめちゃくちゃ美味しい。
食べて「うまぁ～…」「日本人でよかったぁ」とかつい口から出ちゃうやつです。
期間限定で出るカステラも絶品ですが、定番のこちらも絶品ぴんぴん！！(≧ω≦)
生地の香り、もっちりとした食感✨餡も香りがよくなめらか✨ほんとにすばらしい和菓子です。... 続きを読む

見つけた(*^_^*)
久々に 美味しい和菓子に出会えた感じです
生地は 卵の風味とコクがきいていて みりんのような 塩味も感じます(*^_^*)
みりんは 使ってないようなので 蜂蜜と塩なのかな(*^_^*)
餡は 甘すぎることなく くちどけのよいこしあんです... 続きを読む

もっちり
ネーミング、形、味・・・なかなかのものだと思います。甘すぎず、大きさも程よく好きなお菓子です。... 続きを読む

丸い鯛
ころんとした丸い鯛の形をしていて、人形焼きのような雰囲気があります
食べてみると、ほのかにもっちりとしたようなしっとりした生地に、こし餡がたっぷり
餡が結構甘めに感じましたが、小ぶりなので嫌になることもなく美味しくいただけました... 続きを読む