「LisaLisa」さんの「トラピスト トラピストクッキー」についてのクチコミ・評価

食べたことのある気がするお味ー。なんだったかなー。モヤモヤ〜。
東京で、1番歳をとったと感じたのは、“混雑したデパ地下では、もう闘えない”ということでした、残念。自分用のお土産スイーツさえ選べずに脱出してきました^_^。街歩き中に見つけた明治屋さんで、食べてみたかったこちらを発見。全然東京土産じゃないけど地元では買えないしーとGETしてきました。
“北海道北斗市のトラピスト修道院で製造・販売されているクッキー。同修道院自家製のトラピストバターと風味豊かなバターミルクをたっぷり配合。トラピストバターは乳酸菌で発酵させたバターで香りと味わいが豊かです。
サクッとした歯ざわりの後に、口の中でスッと溶けるような食感も独特。
どこか懐かしさを感じる、素朴でありながらも豊かなバターの風味は一度食べるとあとをひくおいしさ。”... 続きを読む

素朴なクッキー
修道院がつくってるクッキーなのね。
発酵バターを使ってるようだけどバタークッキーというよりらはサブレに近いかも。... 続きを読む

素朴ながらも上品なクッキー
北海道のお土産で頂きました。
一袋に薄いクッキーが3枚入っています。
食べてみるとサックサクの軽い食感。
バターミルクの効果なのか甘いミルクの風味を感じつつも上品なバターの香りも楽しめる美味しいクッキーです。... 続きを読む

ほのかなバターに、ミルク、バニラビーンズのサブレ
以前に、SAで試食で、頂いたもの。
薄めのビスケットのような感じの見た目。
食べてみると…。
バターの風味が、ほんわりするサブレ❣... 続きを読む

やさしい美味しさ(*^_^*)
これは 変わることのない美味しいクッキーですね
さくっさくで やさしいミルクの味 くどさはなく ちょっと甘めなのですけど後味良いです(*^_^*)
卵ボーロっぽいさくさく感ともいえますね(*^_^*)
ちょっと 粉っぽい口溶けかんがありますが 私はそこも大好き(*^_^*)... 続きを読む