江戸屋 むきこまい
nekokurumiさんのクチコミ
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乾きもの
最寄りスーパーの珍味売場で購入しました。
江戸屋 むきこまい 乾きものです。北海道では有名な魚、氷下魚の珍味です。
氷下魚を乾燥させた珍味で食べやすくカットされています。
そのままで食べても塩気が効いていて美味しいのですが、オーブントースターで軽く火を通して七味唐辛子とマヨネーズを絡めて食べるともっと美味しくなりました。
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